Krokiety

Krokiety to jedno ze sztandarowych dań naszej firmy cateringowej. Ich sekret tkwi w cieście naleśnikowym i farszu. Smakowite ruloniki powstają z cienkich naleśników oraz, w zależności od rodzaju, podsmażonego na cebulce mięsa lub kapusty z idealnie doprawionymi solą i pieprzem pieczarkami. Zwinięte krokiety obtaczamy w jajku i panierce, a następnie smażymy na złocisty kolor – i gotowe!